1 Tổng quan hương chanh
1.1 Hương liệu thực phẩm: hương chanh
- Tên sản phẩm: Hương liệu thực phẩm – Hương chanh
- Tên tiếng anh: Lemon Flavor
- Trạng thái: lỏng màu vàng nhạt, tan tốt trong nước. Có khả năng chịu nhiệt tốt
- Mùi vị: Mùi tông ruột chanh, có lẫn mùi tinh dầu vỏ
- Quy cách :5- 25Kg
- Hàm lượng sử dụng: 0.1-0.3%
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.
- Công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương, giấy chứng nhận chất lượng và chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc, sản phẩm được nhập khẩu từ: Taiwan, Janpan,..
1.2 Ứng dụng của hương chanh trong sản xuất nước giải khát
Hương chanh có rất nhiều ứng dụng trong sản xuất thực phẩm đặc biệt là dùng trong sản xuất nước giải khát.
- Ứng dụng trong các sản phẩm nước có gas: nước giải khát 7up, sprite,…
- Các sản phẩm trà xanh: trà chanh mật ong, trà xanh không độ, trà C2,…
2 Công dụng tuyệt vời của trái chanh
- Điều hòa huyết áp: Nhờ chứa kali, chanh giúp chống trầm cảm và xì-trét bằng cách điều hòa huyết áp trong cơ thể. Với một cốc nước chanh mỗi ngày, bạn có thể loại bỏ cảm giác khó chịu và chóng mặt đột ngột.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Với sự hiện diện của vitamin C trong chanh, nó giúp cơ thể khỏi mệt mỏi và chống cảm cúm.
- Thải độc: Chanh có tác dụng lợi tiểu bởi nó tăng việc tạo nước tiểu bằng cách kích thích hoạt động của thận. Các chất độc theo đó sẽ được loại bỏ dễ dàng. Nước chanh còn giúp làm giảm đau đối với bệnh viêm khớp và thấp khớp.
- Làm sạch gan: Được biết đến với tác dụng chống lại độc tố, chanh có thể được sử dụng để dọn dẹp sạch một cách tự nhiên gan. Một cốc chanh uống lúc đói có thể đem lại sức sống cho gan và làm sạch nó hiệu quả.
- Giảm cân: Các thành phần trong chanh sẽ nở ra khi gặp nước chứa trong dạ dày. Do đó nó có tác dụng cắt cơn đói. Não bộ sẽ nhận được tín hiệu , vì vậy bạn sẽ không còn cảm thấy muốn ăn nữa. Lượng lớn vitamin C trong chanh sẽ làm các cơ quan trong cơ thể bạn luôn ở tình trạng làm việc và đốt cháy calo. Bên cạnh đó, uống nước chanh lúc mới ngủ dậy cho phép loại bỏ hiệu quả các axit béo.
- Giảm đau họng: Đặc tính của chanh là chống vi khuẩn trong trường hợp đau họng. Một chút trà, thêm nước cốt chanh và chút mật ong sẽ giúp giảm bớt sự nhiễm khuẩn ở họng trong vài phút. Đồng thời nó cũng bổ trợ cho lớp màng của họng.
- Tạm biệt mùi hôi: Không chỉ làm mới hơi thở bằng cách loại bỏ vi khuẩn gây hôi miệng. Chanh còn có thể chữa viêm nướu và sâu răng. Nó ngăn chặn tạm thời chảy máu lợi. Để làm điều này, hãy súc miệng với một cốc nước chứa nước cốt của một nửa quả chanh.
- Làm đẹp: Đặc tính chống oxy hóa của nó cũng ngăn chặn sự xuất hiện và sản xuất các gốc tự do gây lão hóa da. Như vậy, bạn sẽ có làm da đẹp và kết thúc các đốm tàn nhang và nếp nhăn. Đối với các vết thâm, một chút nước chanh tại vị trí đó sẽ có tác dụng. Để khoảng 15 phút trước khi rửa lại.
XEM THÊM:
Reviews
There are no reviews yet.