ETHYL MALTOL – Phụ Gia Tăng Hương
Mô tả sản phẩm:
ETHYL MALTOL là một loại phụ gia thực phẩm tăng hương, an toàn, không độc hại và được sử dụng rộng rãi. Dù chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ, nó mang lại hiệu quả đáng kể. Đây là một chất tổng hợp có tính làm ngọt, thường được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, thuốc lá và mỹ phẩm. ETHYL MALTOL có khả năng tối ưu hóa và nâng cao hương vị thực phẩm, đồng thời cũng gia tăng độ ngọt cho một số loại thực phẩm. Bên cạnh đó, ETHYL MALTOL còn giúp kéo dài thời gian hạn sử dụng của sản phẩm thực phẩm một cách hiệu quả.
Mục đích sử dụng và chức năng:
- Lưu giữ hương thơm lâu hơn: ETHYL MALTOL giúp duy trì mùi thơm trong thời gian dài.
- Tăng cường mùi thơm: Chất này đẩy mạnh hương thơm tự nhiên của sản phẩm.
- Kích thích thính giác: ETHYL MALTOL còn có khả năng tạo ra sự kích thích thính giác khi tiếp xúc với sản phẩm.
Ứng dụng:
ETHYL MALTOL được sử dụng rộng rãi trong việc sản xuất nhiều loại sản phẩm như bánh kẹo, nước ngọt, nước giải khát và mỹ phẩm.
Liều lượng khuyên dùng:
0,01 – 0,05 gram ETHYL MALTOL được sử dụng cho mỗi kilogram sản phẩm hoàn chỉnh.
Cách sử dụng:
Thêm ETHYL MALTOL vào giai đoạn sản xuất cùng với hương liệu. Để đạt hiệu suất tối ưu, nhiệt độ nên được duy trì dưới 70°C sau khi xay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.